El paloma és un refrescant còctel de tequila de Mèxic. Tot i que el refresc d’aranja de la marca mexicana Jarritos forma part de la recepta tradicional de begudes, de vegades pot ser difícil de trobar a les botigues de queviures locals dels EUA. El còctel Paloma és una beguda de tequila que té un sabor deliciós amb altres varietats de sosa d’aranja o amb ingredients frescos com suc de toronja barrejat amb aigua amb soda.

Per obtenir una recepta més senzilla de còctel de paloma, utilitzeu una part de tequila a tres parts de sosa d’aranja, que es serveix a les roques en un got alt.

Vés a la secció

Recepta de còctel Paloma

recepta de correu electrònic
0 valoracions| Qualifica ara
Marca
1 còctel

Ingredients

  • 2 unces de tequila
  • 2 unces de suc d'aranja fresc
  • 2 unces de refresc de porra
  • ½ unça de suc de llima fresca
  • 1 culleradeta de sucre
  • Decorar amb una falca d'aranja o llima
  • Sal Kosher (opcional)
  1. Feu una vora salada humitejant la vora d’un got highball amb la falca de calç o toronja i, a continuació, submergiu-la a la sal per cobrir-la. Si no voleu una llanda salada, podeu començar amb el següent pas.
  2. Afegiu glaçons a una coctelera i aboqueu-hi el tequila, el suc d’aranja, el suc de llima i el sucre.
  3. Agiteu fins que quedi ben barrejat i es dissolgui el sucre.
  4. Coleu-ho en un got d’alçada sobre uns glaçons, deixant una mica d’espai a la part superior.
  5. Completa el còctel amb el refresc del club.
  6. Decoreu-ho amb la falca d'aranja o llima.

Obteniu més informació sobre la mixologia de cambrers guardonats. Refineu el paladar, exploreu el món de les begudes espirituoses i sacsegeu el còctel perfecte per a la vostra propera reunió amb la subscripció anual de MasterClass.